2 июня 2017 года в Отделении Исполнительного комитета СНГ в рамках Плана лекций по повышению профессионального уровня сотрудников аппарата состоялась встреча с директором Федерального государственного бюджетного учреждения «Научно-исследовательский институт проблем хранения» Федерального агентства по государственным резервам (НИИПХ Росрезерва), руководителем базовой организации государств – участников СНГ в области научно-технического развития систем государственных материальных резервов, организации переподготовки и повышения квалификации кадров С.Е.Уланиным.
Тема лекции «Об исследованиях возможности длительного хранения материальных ценностей в условиях вечной мерзлоты на полуострове Таймыр».
Докладчик рассказал о научном эксперименте НИИПХ Росрезерва, который проводит исследования в области длительного хранения продуктов в условиях вечной мерзлоты с 1974 года, уникальной находке продовольственного склада путешественника и ученого Эдуарда Толля, оставленного им в 1900 году на Таймыре, давшей старт целой серии научных экспедиций в высокие широты. Результаты эксперимента по изучению влияния нерегулируемых отрицательных температур на качество продуктов питания представляют практический интерес для специалистов по длительному хранению материальных ценностей, а также других отраслей и направлений.
Положительные результаты по хранению продуктов в вечной мерзлоте дают основание для проведения глубокого научного анализа в целях определения возможности создания государственного стратегического запаса пищевых продуктов, сырья и семян в арктической зоне.
Эксперименты по длительному хранению пищевых продуктов в условиях вечной мерзлоты будут продолжаться до 2050 года.
Докладчик ответил на вопросы сотрудников аппарата.
Департамент экономического сотрудничества Исполнительного комитета СНГ